Салат на зиму «Шарлотта». Готовится он из самых доступных продуктов, без стерилизации и долгой варки. Вкус сбалансированный, кислинка лёгкая, а овощи остаются приятно упругими. Рассказываю рецепт, который теперь будет в моей заготовочной корзине каждый год. Во‑первых, он бюджетный. Лук и перец стоят недорого, а помидоры в сезон можно купить по доступной цене. Во‑вторых, готовится быстро — за полчаса можно закрыть три баночки. И в‑третьих, вкус универсальный: подаю его и как самостоятельную закуску, и как соус к картошке, рису или макаронам...

Считаете калории, едите курицу с гречкой, а к вечеру мечтаете о сладком пирожном? Проблема не в силе воли, а в подходе. Секрет стройности без голода — система объёмного питания. Выбираем сытные, богатые белком продукты и едим пышные порции (даже десерты), оставаясь в дефиците калорий. Главное правило этой подборки: до 100 ккал на 100 граммов. Сохраняйте список и переходите к подробным рецептам! КБЖУ на 100 г: 95/10.8/2.3/7.9 Нежнейшая консистенция без комков и сочность фруктов. За счёт высокой порции белка насыщает на 3–4 часа и полностью закрывает потребность в сладком...