Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Рецепт с фото: «Шопский» салат
«Шопский» салат — это салат из свежих овощей с добавлением тёртого сыра. Родиной салата является Болгария, где его именуют «шопска салата». Шопы — это болгарская этническая группа. Болгарский рецепт салата включает болгарский перец, огурцы, помидоры, лук и сыр. Болгарский перец кладут в сыром или запечённом виде. В классическом рецепте используется сыр брынза. Заправляется салат оливковым маслом. По составу и виду нарезки овощей похож на «Греческий» салат. Главное отличие — сыр в «Шопском» не режут, а трут на тёрке...
🛡 В текущем году в станице Зеленчукской откроется ФОК Физкультурно-оздоровительный комплекс площадью до 1000 кв.м. находится по улице Советской и состоит из двух этажей, где будут оборудованы два зала: универсальный размером 24х15 м, а также тренажерный. В здании смогут заниматься ученики отделений гимнастики, легкой атлетики, волейбола, баскетбола спортивной школы станицы, а также все желающие жители района. «Кроме того, принято решение в этом населенном пункте построить еще один спорткомплекс по улице Пионерской. К строительству двухэтажного здания площадью почти 1400 кв. м. с универсальным залом со зрительскими трибунами, а также спортивным залом для бокса приступим уже в апреле 2023 года», - написал в своем телеграм-канале Глава КЧР Рашид Темрезов https://t.me/rashid_temrezov