🍓Сезон клубники уже начался, и душа просит легких, свежих, по-летнему ярких десертов. Альбина Родыгина, шеф-кондитер из Воронежа, предлагает такой вариант: острогожская клубника в тончайшей тарталетке из слоеного бездрожжевого теста на GRANDPRO Croissant, ванильный крем, мятное желе и йогуртовое мороженое с ароматными садовыми травами. Ингредиенты: 🧁Тарталетки из слоеного бездрожжевого теста Вода ледяная 460 г Соль 20 г Мука с содержанием белка 12–15% 1000 г Маргарин GRANDPRO CROISSANT 170...
Статья принадлежит Кузнецову Сергею, мореплавателю из славного города, где живут одни Архангелы... (Армейские воспоминания) На дембель нас везли эшелоном под охраной автоматчиков и на станциях на перрон не выпускали. Правда кормили три раза в день и разрешали курить в тамбуре. Эшелон шёл от Хабаровска до западной Украины, выпускали только тех, кто жил по пути следования. Нас, Архангелогородцев, высадили в Кургане... дальше уже сами. ( Пока ехали, вспомнилось как всё начиналось)... Декабрь 1979 года...