1303 читали · 4 года назад
Шотландский виски Compass Box. Настоящее искусство купажа
Виски компании Compass Box (2000) – это солодовый скотч, созданный талантливым и выдающимся мастером купажа Джоном Глейзером, бывший директор по маркетингу компании Diageo. Он известен своей тягой к экспериментам и очень нетривиальным подходом к созданию купажированного виски. Принцип работы компании состоит в приобретении виски с разных винокурен и создании купажей премиум-класса. Чаще всего используются виски из 15 винокурен и в случае необходимости они довыдерживаются в различных типах бочек....
2062 читали · 3 года назад
Почему шотландский виски — напиток интеллектуалов
Человек, разбирающийся в шотландском виски, априори выглядит круче тех, кто пьет что попало. С помощью этого напитка ты можешь очаровывать друзей, заводить девушек и увидеть лох-несское чудовище. Все в твоих руках! Точнее, в голове. Казалось бы, зачем нам разбираться в виски? Наливай да пей! Ан нет, эта тема богата упоительными фактами. В свете того, что зима скоро, мы собираемся в нее основательно погрузиться. И начнем мы с харизматичного шотландского виски, хотя ирландский придумали раньше, а тайваньский однажды признали лучшим в мире (да, кроме шуток, такое случилось в 2015-м)...