1305 читали · 4 года назад
Шотландский виски Compass Box. Настоящее искусство купажа
Виски компании Compass Box (2000) – это солодовый скотч, созданный талантливым и выдающимся мастером купажа Джоном Глейзером, бывший директор по маркетингу компании Diageo. Он известен своей тягой к экспериментам и очень нетривиальным подходом к созданию купажированного виски. Принцип работы компании состоит в приобретении виски с разных винокурен и создании купажей премиум-класса. Чаще всего используются виски из 15 винокурен и в случае необходимости они довыдерживаются в различных типах бочек....
3 недели назад
Искусство смешивания от Compass Box
Compass Box — это не классическая шотландская винокурня с многовековой историей, медными кубами и собственными складами. Это независимый боттлер и блендовый дом, который часто называют «алхимиком» или «рок-звездой» мира виски...