Если вы смотрели фильмы про самураев, возможно, вы замечали, что чаще всего Японские воины носят свои катаны лезвием повернутом к небу. В это же время вся Европа крепила свои шашки сабли и прочее однолезвийное оружие острием к земле. Изначально японские войны так же как и европейцы носили свое оружие острием вниз, но в 16 веке все изменилось. С начала периода Хэйан в Японии и на протяжении большей части периода Муромати (примерно с IX по XV века) катана была широко используемым инструментом ведения войны...

Несмотря на засилье кухонных комбайнов, старая добрая мясорубка по-прежнему незаменима на кухне. Согласитесь, ничто не сравнится с домашним фаршем, приготовленным своими руками. Но чтобы мясорубка "пела" и не заставляла вас напрягаться, важно следить за остротой ее главных деталей – ножа и решетки. К счастью, вернуть им былую остроту можно самостоятельно, имея в арсенале всего один инструмент – обычный точильный камень. Забудьте про сложные станки и походы в мастерскую. Заточка ножа мясорубки: пошаговая инструкция для начинающих Этот процесс настолько прост, что с ним справится даже новичок...