Периодизированный тренировочный процесс – знакомая вещь для практически всех боксёров и тренеров, однако многие не придерживаются того же принципа, когда дело касается питания. Как мы знаем, боксёры не проводят одну и ту же тренировку изо дня в день, неделю за неделей круглый год, а вместо этого они стратегически планируют и меняют свои тренировки, чтобы варьировать интенсивность и продолжительности нагрузки в различные дни в целях адаптации к ней, терять или наоборот набирать вес, и в конечном итоге выйти на пик своей производительности в вечер боя...

Я иногда ставлю всякие эксперименты над собой. И вот, совсем недавно, я посмотрел лекцию TED, где Марк П. Мэтсон - профессор нейробиологии в Университете Джона Хопкинса высказывался за периодическое голодание либо снижение потребления калорий. В общем почитал я, посмотрел и решил попробовать не кушать 24 часа, а вечером сходить на тренировку. Не ел я с вечера предыдущего дня. Чтобы сразу после тренировки можно было поужинать. В общем утром я не позавтракал, в обед не пообедал, а где-то в 7 часов отправился на тяжелую и изнурительную тренировку по боксу, которая идет два часа...