Истории 12 знаменитых спортсменов-веганов – как они изменили свои пищевые привычки. Для начала важно оговориться, что строго придерживаться вегетарианской диеты – важно не столько для здоровья, сколько для самоуважения. С точки зрения пользы для здоровья вегетарианская диета, полностью исключающая животный белок, вызывает сомнения (подробнее: “Наука о вегетарианстве: продлевает ли жизнь отказ от мяса“). Но конечно же с этической точки зрения – такие пищевые ограничения вызывают уважение.
Впрочем,...
Недавно я наткнулась на интервью Алексея Воеводы. Олимпийский чемпион по бобслею и армрестлингу рассказал о своём питании и уверен, что именно вегетарианство в большей части повлияло на успех. Его слова заставляют задуматься и переосмыслить свои пищевые привычки. Читайте статью до конца и вы узнаете, что же ест знаменитый спортсмен. Путь становления вегетарианцем Во время занятий бобслеем, у спортсмена была необходимость сбросить лишний вес для командных выступлений. Перепробовав голодовки перед...