Привет! В виду своей работы, нам с мужем приходилось много раз ездить из Польши в Германию, так или иначе, посещать «застолья», и мы сделали вывод, что немцы очень много и обильно едят, нам такое питание не подходит. Кстати, о плюсах и минусах жизни в Польше, вы можете прочитать в другой моей статье. Кухня Германии. В немецкой кухни в большом почете мясные блюда, которые подают с тушеными овощами, квашеной капустой, рисом или бобовыми. Очень популярны всевозможные колбасные изделия: сосиски, сардельки, ещё знаменитые баварские белые колбаски...
Пирог «Ягодка» с брусникой, моя дочь называет его тортом. В общем, Вам решать как назвать, главное вкусно и готовится не сложно? все как Вы любите. Кстати, он не обязательно должен быть с брусникой, можно и со смородиной и малиной приготовить, ягоды какие есть, подойдут любые. Рецепт:
Масло сливочное – 50 г
Сахар – 50 г
Яйца – 2шт
Соль – щепотка
Мука – 100 – 130 г
Разрыхлитель - 1ч.л.
Для начинки:
Ягоды – 300 г
Сметана - 500 г
Сахар – 150 г
Вода – 100 мл
Желатин – 10 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску...