НЕЗАМЕНИМЫХ НЕТ! Ну, это если речь идёт о человеке, а с валином такое не работает. Лучшая незаменимая аминокислота... "Альфа"- аминокислота, необходимая для синтеза белка, есть в составе многих известных белков. Является незаменимой, т.е. в организме не синтезируется. Поступает только с пищей. Норма в сутки - 4000 мг. История открытия: 1901г., выделил Э.Фишер из казеина. Название «валин» дано в честь растения валерианы. Главные источники в питании – продукты животного происхождения, орехи и неочищенный рис. Значение в организме человека: - важнейший компонент для роста и производства органов и тканей организма (так как является одним из кирпичиком во всех белках); - источник энергии наряду с изолейцином и лейцином в клетках мышц (энергия запасается в виде гликогена). Особенно выражен этот процесс во время выполнения высокоинтенсивных упражнений на фоне низкокалорийных диет; - уменьшает снижение уровня серотонина - гормона, который отвечает за настроение;  - эта аминокислота увеличивает координацию мышц и снижает чувствительность организма к боли, холоду и жаре и др. неблагоприятным факторам - валин требуется для производства витамина В5, который является составной частью ферментов и играет чрезвычайное важное значение в метаболизме жиров и белков, в образовании аминокислот, в качестве регулятора функций нервной системы и двигательной функции кишечника. Наиболее эффективный состав набора трёх аминокислот - приблизительно 1 гр. изолейцина на каждые 2 гр. лейцина и 2 гр. валина.