Деликатесный напиток для гурманов 🥃 Когда-то в незапамятные времена охотники обнаружили, что у пойманных на обед бобров рядом с «пятой точкой» есть особые мешочки, из которых выделяется маслянистая пахучая жидкость с мускусным запахом. Ее назвали бобровой струей или кастореумом. Бобры используют эти железы, чтобы метить свою территорию, ну а люди стали применять выделения из бобровых желез в медицине и парфюмерии. Американская компания Tamworth Distilling из Нью-Гэмпшира, выпускающая алкогольные напитки с экзотическими вкусами и ароматами, пошла дальше. Маркетологи компании задумались над тем, почему бы не использовать экстракт из прианальных желез бобра, то есть кастореум, в приготовлении виски? Тем более, что бобров в Нью-Гэмпшире много, да и размножаются они бесконтрольно, изменяя местные экосистемы. Новый напиток получил название Eau de Musc («мускусная вода»). На сайте производителя заявлено, что прианальные железы североамериканского бобра придают напитку кожистый малиновый запах и усиливают аромат виски. Продается он по цене 65 долларов за бутылочку объемом 200мл.