От риса до устриц — еда, которая кормит Чарльстон В Чарльстоне еда и история неразделимы. Его уникальный кулинарный стиль создали в значительной степени на прошлом опыте и использовании ингредиентов и блюд, которые веками встречались в Южной Каролине. Дальновидные повара черпают вдохновение во всём: они сочетают традиционную местную рыбу и продукты с технологиями и изюминками со всего мира. Фирменные блюда Чарльстона, такие как креветки с крупой и суп из самки краба, когда-то были едва известны за пределами Лоукантри...