158 читали · 3 недели назад
Тест Бине придумали не для армии: как детская проверка превратилась в инструмент отбора
Тест Бине создавали для армии. Так звучит эффектно, почти сенсационно. Но это неправда: Альфред Бине и Теодор Симон разрабатывали его для французских школьников, которым требовалась особая образовательная помощь. Армия появилась в этой истории позже. И использовала уже не исходную методику Бине, а собственные групповые тесты, созданные в США во время Первой мировой войны. В начале XX века французская школа столкнулась с практической проблемой. Закон сделал начальное образование обязательным, в классах оказалось много детей с разными темпами развития...
775 читали · 2 недели назад
71 ингредиент в клубничном тортике из магазина в США
Ну, кто там мне нахваливал "непревзойдённое качество" западных продуктов? Подискутируем? Итак, перед нами два кусочка торта, которые стоят 5,7$, или почти 500 рублей. Так вот, в их составе 71(!) ингредиент. Семьдесят один, Карл! В том числе, диоксид титана, который запрещен в Европе в пищевых продуктах (запрет в ЕС связан с тем, что учёные не смогли исключить риск повреждения генетического материала клеток, генотоксичности). В США его добавляют, чтобы кремушек был белее белого. Итак оглашаю весь список...