Никогда бы не подумала, что буду об этом писать... Правда, я вообще не думала, что буду что-то писать🧐 Ладно, давайте к делу. Последние буквы аббревиатуры значат без сахара (БС). Специально начинаю с них, потому что здесь объяснять ничего не надо. Ещё со старшим сыном изучала этот вопрос, да и врачи все в один голос твердят о влиянии сахара на нервную систему ребёнка, не говоря уже о зубах, коже и т.д. Тем более, если учесть из чего делаются нынче кондитерские изделия (впрочем, как и всё остальное), врагу не пожелаешь, вся таблица Менделеева...

Для тех, кто не знает: БГБК диета - это диета с исключением глютена (белка пшеницы и некоторых других злаков) и казеина (белка молока) из питания. На эту диету, несмотря на то, что её результативность не доказана исследованиями, родители часто возлагают большие надежды. Аутизм и прочие нарушения развития она не рассасывает, но якобы поведение может очень здорово улучшить. Последнее действительно может быть. Во всяком случае, я не думаю, что многим нечем заняться, кроме как возиться со сложным меню без достаточных на то оснований...