Производство Перед тем, как повествовать о Кампари, стоит, пожалуй углубиться в понятие «биттер». Биттер – это вид алкогольного напитка, в состав которого входят различные растительные компоненты. В результате этого, вкус получается горьким, кислым или горьковато-сладким...

Биттер — это самый необычный и нестандартный алкогольный напиток. Это и ликер, и настойка, и вермут. В их состав могут входить и цедра апельсина, и перец, и полынь, и анис, и настойки трав. Биттер не все любят, не все понимают его вкус, но если вы распробуете вкус биттера, то станете его фанатом. У биттера нет родины как таковой. При его изготовлении в разных странах применяются разные ингредиенты. Объединяет биттеры только одно — горький вкус. Рецепт производства биттера довольно прост — напиток готовится путем настаивания...