На пороге Весны наш иммунитет испытывает дефицит ресурсов для борьбы с патогенными микроорганизмами. Причиной тому весенний авитаминоз! И вот обрадованный такими обстоятельствами вирус, попавший в ваш организм, собирается значительно подпортить вам состояние, подложив свинью в виде простуды. Но если в вашем рационе присутствует Чеснок, то у подлого вируса возникают серьезные проблемы. В составе чеснока огромное количество витамина С, витамины группы В, микроэлементы, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты: Омега 3, Омега 6...

С виду иммунная защита от гриппа кажется простенькой схемой: вирус залетел, клетки его узнали, иммунитет сработал, выдал антитела — и порядок. Антиген на входе, антитело на выходе. Но если заглянуть внутрь этой “простоты”, откроется настоящая биохимическая опера со множеством актёров, репетиций и кастингов. И вот теперь — новая роль для “старого знакомого”. Исследователи из Университета Алабамы в Бирмингеме (University of Alabama at Birmingham) под руководством Фран Лунд (Fran Lund), научного сотрудника...