53,7 тыс читали · 1 неделю назад
В РФ с 2027 года изменятся правила, определяющие понятие "пиво"
Новый ГОСТ также позволит при производстве напитка официально использовать ржаной, гречишный, просяной, овсяный виды солода, рассказала кандидат технических наук, доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г. В. Плеханова Елена Мясникова МОСКВА, 26 февраля. /ТАСС/. Новый ГОСТ на пиво с 2027 года расширит возможности использования разных солодов при производстве пенного напитка и четко пропишет, какой именно продукт имеет право называться пивом. Об этом ТАСС рассказала кандидат технических наук, доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им...
3 недели назад
Пересмотр стандарта: крупное исследование опровергло необходимость бета-блокаторов после инфаркта
Крупное международное исследование, опубликованное в авторитетном медицинском журнале The New England Journal of Medicine (NEJM), ставит под сомнение многолетний стандарт лечения после инфаркта. Согласно полученным данным, рутинное назначение бета-блокаторов пациентам, перенесшим инфаркт миокарда, но сохранившим нормальную сократительную функцию сердца, не улучшает их долгосрочные исходы. Исследование охватило 17 801 пациента с фракцией выброса левого желудочка выше 50%, что указывает на сохраненную функцию сердца...