✨Белок: почему он так важен и почему его часто не хватает Многие следят за калориями, сахаром, «правильным питанием». Но при этом упускают самое важное — достаточное количество белка. А именно он во многом отвечает за то, как мы выглядим, чувствуем себя и восстанавливаемся...

В какой-то момент жизни человек начинает интересоваться белком. Не тем белком, который когда-то был где-то в школьном учебнике. Нет. Настоящим. Тем, который теперь приходится считать в граммах, искать в твороге и мысленно раскладывать по контейнерам. С этого момента обычный поход в магазин приобретает лёгкий оттенок научной экспедиции. «Сколько здесь белка?» «А в этом?» «Почему в орехах белок есть, но калорий тоже как будто стало слишком много?» Белковая диета обещает довольно привлекательную вещь:...