Между молодой медсестрой и Галиной Буйковой завязалась переписка. Безутешная мать цеплялась за малейшую возможность оживить сына в своём сознании. Её хотелось говорить о нём, изливать мысли пусть даже на бумаге. И так важно было получать письма в ответ от некой Катерины, которая судя по всему, тоже горько переживала утрату. Глава 1 “Мой младший сын Матвей ещё слишком молод, ему нет и семнадцати, потому его не взяли на службу, - писала Галина, - да и сердце моё не выдержало бы, отпусти я его. Наш старшенький Александр погиб в первый же месяц, а теперь не стало и моего Васи...

Вы отжали сок, разлили по бутылям, а в тазу осталось ведро выжимки. Большинство несёт её на компост. И зря: в кожице и косточках ещё много сахара и аромата, а значит, это сырьё для чачи. Сразу оговорюсь. Закон о самогоне в разных странах разный, а продавать крепкий алкоголь нельзя почти везде. Всё, что ниже, для личного употребления. Результат у вас может отличаться от моего: зависит от сорта, зрелости ягоды и аппарата. Мезга это жмых: кожица, гребни, косточки. Берите свежую, в день отжима. Если...