«Обычные котлеты уже надоели, да и дорого выходит, – рассказывает наша постоянная читательница Светлана. – Теперь фарш делаю только так дешевле и нежнее. Результат такой вкусный, что мои домашние съедают, тарелки облизывают». В этой статье мы собрали рецепты необычных котлет. Приоткроем завесу тайны – получается бюджетно, быстро, а главное вкусно, потому что будем использовать не чистый фарш. Кто-то любит добавить батона к мясу, а мы сделаем по-другому. Эти котлеты Светлана называет «пушинками» не зря...

Блюдо сочетает нежную курицу с легкой цитрусовой кислинкой и сладким медом. Апельсиновый сок делает курицу мягкой и ароматной, а мед добавляет приятную сладость. - Куриные бедра или грудка — 500 г - Апельсин — 1 шт. - Мед — 2 ст. ложки - Соевый соус — 2 ст. ложки - Оливковое масло — 1 ст. ложка - Чеснок — 2 зубчика - Соль, черный перец — по вкусу - Свежая зелень для подачи (по желанию) 1️. Нарежьте курицу порционными кусками, если используете грудку; 2️. С апельсина снимите цедру и выжмите сок. Оставьте несколько кружков апельсина для украшения...