Анри Вернёй (Henri Verneuil) 15.10.1920 - 11.01.2002. Анри Вернёй родился 15 октября 1920 года в Турции, в армянской семье Малакян. Родители дали ему имя Ашот. Спасаясь от геноцида со стороны турок, семья Малакян в 1924 году оказалась в Греции, оттуда вскоре переехала в Марсель, а с 1930 года жила уже в Париже. Окончив лицей, Ашот получил образование инженера, а потом увлекся журналистикой и вскоре написал цикл статей о геноциде, которому подверглись армяне. С 1944 года он стал подписывать свои статьи псевдонимом Анри Вернёй...

Казалось бы, просто сэндвич, но самом деле, это довольно-таки забавная история! Мишель Лунарка (Michel Lunarca) управлял популярным рестораном на бульваре Капуцинок (boulevard des Capucines) в Париже в самом начале XX века. Бывший владелец пекарни или brasserie "Le Bel-Âge", не имея наследников, решил завещать заведение Лунарке, своему молодому сотруднику, с которым, по-видимому, у него сложились дружеские отношения, он был уверен в его трудолюбии и доволен его верным обслуживанием. В Le Bel-Âge...