Сладости, хотя и были известны на протяжении всего Средневековья, большую часть времени десертом не считались. И это, если посмотреть немного внимательнее на кулинарию Средних веков, не вызывает никакого удивления. Ведь мед и сахар, впрочем, так же, как и соль, в те далёкие времена, были в первую очередь консервантом, а уж только потом вкусовой добавкой. И поэтому, в самом начале сладкими или солеными блюда были не потому, что так предписывал рецепт, а по причине добавления в пищу консервированных в соли или меду продуктов...

Обновлено 25.03.2024 Краткое описание Барселона — это столица автономной области Каталония и один из самых красивых городов на побережье Средиземного моря. Многие из нас ассоциируют Испанию с песчаными пляжами, солнцем, старинной архитектурой и богатой историей — всего этого в Барселоне в избытке, благодаря чему город так полюбился его жителям и миллионам туристов. Красота дворцов и храмов завораживает, а здания, созданные выдающимся архитектором Антонио Гауди, вызывают восторг даже спустя сто лет...