— Ты из.де..ваешься, пап? — Лиля прищурилась. — Вы просто возьмете и отдадите ей квартиру? Целиком? Станислав Борисович, до этого сосредоточенно разглаживавший ладонью складки на старой скатерти, посмотрел на старшую дочь. — Лиль, ты пойми, — тихо начал он. — У Али ни угла своего, ни накоплений. Она в тридцать лет по съемным клоповникам мотается с этими своими тетрадками. Ну сколько учителя зарабатывают? Разве много? А у тебя... У тебя же всё есть. Сама ведь заработала, молодец, мы с матерью гордимся...

В индийской кухне есть блюда, которые кажутся удивительно простыми по составу, но при этом раскрываются сложным, глубоким вкусом. Алу гоби масала — как раз из таких. Всего два основных овоща, немного специй и правильная техника приготовления превращают обычную цветную капусту с картофелем в настоящее гастрономическое путешествие. Алу гоби — одно из самых популярных домашних блюд на севере Индии. Его готовят в семьях, подают в вегетарианских кафе, берут с собой на обед и часто ставят на праздничный стол...