Арбуз — это не просто ягода (да-да, ботанически это тыквина, но мы привыкли называть ее так), это настоящий символ лета и гастрономическое удовольствие, которое в России ждут с нетерпением. Однако вокруг этой гигантской ягоды ходит множество мифов: от баек о «нитратных бомбах» до споров о том, можно ли есть арбуз на ночь. В этом материале мы собрали для вас самую полную информацию. Мы разберем реальную пользу и вред арбуза, научим вас, как правильно выбирать арбуз, чтобы он был сладким и безопасным, а также расскажем, где покупать арбузы, а где делать это категорически нельзя...

АРБУЗ: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД❓- частый вопрос на приёме 👩🏼‍⚕️. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сейчас сезон 🍉, и многие пациенты с сахарными диабетом и избыточным весом активно налегают на арбуз. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍉Ведь многие диетологи говорят «АРБУЗ-ЭТО ВОДА»… ТАК ЛИ ЭТО❓ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍉Да, арбуз- это фрукт с большим содержанием жидкости (91% воды). И ДА, 💧МОЧЕГОННЫЙ ЭФФЕКТ У АРБУЗА ЕСТЬ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍉Однако, В АРБУЗЕ НЕ ТОЛЬКО ВОДА❗️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍⚕️В АРБУЗЕ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ФРУКТОЗЫ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍉На 100гр продукта: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Калорийность-27 ккал Белки-0...