Интервью «СЭ» с главным тренером воронежцев. «Факел» уверенно стал осенним чемпионом ФНЛ. В октябре в Воронеже решились на тренерскую перестановку. Игоря Шалимова сменил Олег Василенко. При 52-летнем специалисте команда выиграла 9 из 10 матчей «лучшей лиги мира». На зимнюю паузу «Факел» ушел на первом месте. Преимущество над «Уралом» составляет 7 очков, над «Родиной» — 12. «СЭ» поговорил с Василенко о прошедшем отрезке чемпионата, философии игры, параллелях с «Балтикой», перспективах в РПЛ и лимите...

Когда мы рассказали о своём опыте работы с яблоками в карамели на уличных мероприятиях, то получили комментарий: что это сезонный бизнес и зимой будет простой, так как в минус никто не будет стоять на улице с яблочками в карамели. Но так ли это? Яблоки в карамели - сезонный бизнес? Сразу ответим, нет. На яблоках в карамели можно зарабатывать весь год, постепенно расширяя ассортимент. Но обо всём по порядку! Когда сезон уличной торговли прошёл, мы начали думать, как можно реализовать яблочки в карамели помимо улицы...