3 дня назад
В 2026 году бренд-шеф ресторана Savva, бара «Шаляпин» и отеля «Метрополь» Андрей Шмаков запускает второй сезон профессионального конкурса
Studio Gourmet при поддержке коньячного Дома Courvoisier. В этом году тема проекта — французское кино и гастрономия. Шефы из разных городов России создадут авторские меню из трёх блюд, вдохновлённые эпохами французского кинематографа и сочетающиеся с Courvoisier...