Андрей Шмаков – известный шеф-повар элитного московского ресторана Savva, обладатель звезды Michelin, а также титула Executive Chef (2017) по версии международного гастрономического гида Gault&Millau, известный телеведущий, счастливый муж и отец трёх дочерей. Чтобы достичь всего этого, у маэстро ушло тридцать лет, в течение которых ни один раз всё приходилось начинать с нуля. Будущий маэстро родился в Ленинграде в семье потомственных военных. Но родители почти сразу переехали в Таллин вслед за дедушкой, получившим новое направление службы...

Studio Gourmet при поддержке коньячного Дома Courvoisier. В этом году тема проекта — французское кино и гастрономия. Шефы из разных городов России создадут авторские меню из трёх блюд, вдохновлённые эпохами французского кинематографа и сочетающиеся с Courvoisier...