Евгений Бирюков стал первым хоккеистом в истории, который провёл 1 тыс. матчей в КХЛ. Знаковое событие пришлось на домашнее противостояние с «Амуром» в регулярном чемпионате. Перед его началом на лёд вышла семья защитника, а на видеокубе арены продемонстрировали специальный ролик. Следом партнёры по клубу вручили ветерану памятный свитер с 1000-м номером и золотую клюшку. 37-летний спортсмен заявил, что для него огромная честь войти в историю лиги. А главный тренер уфимцев Виктор Козлов сравнил достижение подопечного с полётом Юрия Гагарина в космос...
За "Буран" играл 3 сезона: 2014/15, 2016/17, 2017/18. За "ураганных" сыграл 120 официальных матчей, забил 28 голов и отдал 26 голевых. Неплохо для ВХЛ!!! За "Буран" в сезоне 2013/14 сыграл 22 официальных матча, забил 4 гола, отдал 7 голевых передач. 3 гола забил "за ураганных" в плей-офф!!! В сезоне 2003/04 в составе ХК "Воронеж" сыграл 42 официальных матча, забил 4 гола, отдал 8 голевых передач, набрал аж...159 минут штафа!!! В сезоне 2021/22 за "ураганных" сыграл 14 официальных матчей, забил 2 гола, отдал 4 голевых передачи...