Витамин А в продуктах: топ-10 источников и почему перебор опаснее недобора
Витамин А — это две разные формы: ретинол (в животных продуктах, готовый к работе) и бета-каротин (в растительных, превращается в ретинол с потерями). Норма для взрослого — 700-900 мкг RAE. Сложно недобрать из обычной еды, но легко перебрать через БАД и регулярную печень — особенно опасно при беременности. Ниже разберу обе формы, топ-10 источников и риски. Коротко: — Витамин А = ретинол (животные) + бета-каротин (растения; превращается в ретинол на 8-12%) — Норма: 700 мкг RAE для женщин, 900 для...
2740 читали · 4 года назад
Когда и кому сдаем анализы на витамины и микроэлементы?
Давайте условно кратко - когда и кому сдаем анализы на витамины и микроэлементы? ✅Витамин А. Сдаем анализ на витамин А (ретинол). ✔️Дефицит при значениях ниже 0,2 мкг/мл. ✔️Кому сдавать: 🔹После бариатрической хирургии 🔹Тем, у кого ксерофтальмия (очень выраженная сухость глаз, при офтальмологическом осмотре пятна Бито) 🔹Ночная слепота 🔹Задержка роста у детей  🔹При выраженном гиперкератозе (фолликулярном гиперкератозе) 🔹Тем, у кого мальабсорбция и воспалительные заболевания кишечника (ВЗК) (болезнь...