Здравствуйте дорогие читатели, в этой статье я расскажу про физические и химические свойства аммиака. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые интересные статьи. А вы знаете как вычислить квадратный корень в уме? Подписывайтесь и через неделю узнаете. Итак, начнём. Физические свойства Газ без цвета с резким запахом и едким вкусом. Сжижается при -33°С. Хорошо растворяется в воде: в 1 объёме воды растворяется 700 объёмов аммиака. Нашатырный спирт – раствор аммиака в воде 3-10%. Аммиачная вода — это 18-25%...
В предверии праздников хочу рассказать о старинном разрыхлителе, всегда применявшемся на фабриках при производстве пряников и коврижек. Раньше было не купить, теперь он доступен в небольших фасовках на маркетплейсах. Итак, теория. Карбона́т аммо́ния (углеки́слый аммо́ний)— (NH4)2CO3 —аммониевая соль угольной кислоты. Проявляет щелочную реакцию, это не кислота! При стандартных условиях карбонат аммония — это бесцветные, или белые кристаллы, хорошо растворимые в воде. (𝑁𝐻4)2𝐶𝑂3 →60𝑜𝐶 2𝑁𝐻3↑+𝐶𝑂2↑+𝐻2𝑂...