Алтай
Имам баялды по-армянски: вкусная заготовка из жареных баклажанов
В дословном переводе турецкое название имам баялды означает “обморок имама”. Оно связано с легендой, по которой один имам потерял сознание, впервые попробовав блюдо из фаршированных овощами жареных баклажанов. В армянской кухне рецепт имам баялды отличается тем, что его чаще всего заготавливают на зиму...
Бари Алибасов: из провинциального мальчишки в известного продюсера
Он занимается музыкой вот уже более 50 лет. Посмотрим как выглядел Бари когда был простым парнем из маленького города? Как известно, Бари - казах из рода аргын (тюрскское племя). При спокойных, трудолюбивых родителях, Бари рос абсолютным сорванцом: хулиганил, дрался, срывал уроки. Из-за чего его несколько раз выгоняли из школы. Родители переживали. но ничего поделать не могли, в семье подрастало еще четверо детей. Но несмотря на несдержанный характер, Бари просто обожал творчество: пел песни, играл на музыкальных инструментах, играл в детских спектаклях (и даже сам их ставил)...