Одновременное употребление большого количества легкоусвояемых углеводов и жиров может затруднять снижение веса. Особенно это касается калорийных блюд, в которых сочетаются оба компонента. Об этом « Газете.Ru » рассказал медицинский нутрициолог Александр Филимонов. По словам специалиста, одним из наиболее неблагоприятных для фигуры вариантов питания является регулярное употребление продуктов с высоким содержанием доступных углеводов и жиров. К таким блюдам он отнес торты, пиццу, картофель фри и бургеры...

Наиболее опасным сочетанием продуктов для фигуры является избыток быстрых углеводов и жиров. Такая пища провоцирует резкий скачок инсулина, вызывающий прямые жировые отложения, рассказал нутрициолог Александр Филимонов в разговоре с «Газетой.ru». «Инсулин открывает жировые клетки для приема питательных веществ, создавая идеальные условия для набора веса», — объяснил специалист. Организм начинает запасать жиры, которые отправляют в места их скопления в организме...