6,4K подписчиков
Ингредиенты Для коржей: Яйца - 2 шт. Мед - 2 ст. л. Сахар - 200 г Мука - 500 г Масло сливочное - 50 г Сода - 1 ч. л. Готовим коржи. В кастрюлю отправляем сахар, яйца, масло и мед. Перемешиваем и ставим на медленный огонь. Ждём когда растворится сахар, добавляет чайную ложку соды и быстро перемешиваем, масса начнет увеличиваться в объеме. Снимаем кастрюлю и частями добавляем муку, и замешивает тесто. Сначала замешиваем венчиком так как тесто горячее, а затем можно и руками так как тесто станет теплым...
1 год назад