Где-то в Швейцарских Альпах, меж двух горных перевалов, в старом отеле, где в свое время останавливались Александр Дюма и Пабло Пикассо, в конце 80-х годов прошлого века поселился пушистый альпинист, чья страсть к горам была не менее сильна, чем у любого профессионала. Его звали Томба. История Томбы началась осенью 1987 года в живописном кантоне Вале. В горный отель Шваренбах , расположенный на высоте 2060 метров между перевалами Гемми и Кандерштег, забрела бездомная кошка Томасса и нашла убежище от непогоды...

«СПАГЕТТИ» С ТОМАТНЫМ СОУСОМ И БРЫНЗОЙ 4 пор­ции Из коллекции известного горнолыжника Альберто Томба. 400 г сухих макаронных изделий формата «спагетти» 90 г овечьей брынзы 20 г чёрных маслин 1 стакан оливкового масла 2 ст. л. томат-пасты 20 листиков свежего базилика или 1/2 ч. л. сушеного 1/3 ч. л. сушеной душицы Мелко порубите маслины. Натрите брынзу. Расплющьте ножом зубчик чеснока, слегка обжарьте в оливковом масле и удалите. Выложите в масло душицу, базилик, маслины и слегка разведенную кипятком томатную пасту...