Проснулась, Шеда уже сидит на подушке, нервничает, хвостом бьёт. Уже светает, а хозяйка ещё спит, непорядок - бедные кошки некормлены, сливками не поены. Покормила, сливок плеснула, допила кофе, открыла окно на проветривание, поднимаю рулонные шторки. Смотрю на улицу - небо на востоке, видимое в проёме домов чистое, обещает солнечный день. Вчера тоже было солнце с утра, да пока окна домыла и вышла погулять, набежали тучи и начался осенний нудный дождь. Может сегодня успею погулять по солнышку. Глаз...

Каша из пшена — одна из самых любимых на завтрак. Чаще всего мы варим ее на молоке, добавляем туда изюм, другие сухофрукты, шоколад. А осенью — тыкву. Каша — несложное блюдо, но есть ошибки, которые могут сделать ее малосъедобной. Рассказываем, какие: Часто можно встретить совет: покупать ярко-желтое пшено для каши. Но на самом деле насыщенный желтый цвет — не показатель хорошего качества пшенки. «Пшено ценят за его специфический аромат, — отмечает Артем Мухин, шеф-повар ресторана Savoy, — и у каши тоже будет такой вот пшенный аромат...