Поздно вечером гость позвонил в ресторан. Он заказал еду в номер. На двоих. Постоялец явно торопился. Он говорил быстро, почти не слушая менеджера. Администратор уточнил у гостя — доставлять ли еду в номер «по готовности» или «одним курсом». «По готовности блюд, — неуверенно ответил гость после непродолжительной паузы. — А про курс не спрашивайте! Я все равно буду оплачивать в рублях на выезде. Не задавайте мне лишних вопросов», — и бросил трубку. Кухня принялась готовить заказанное, а официант сервировать...

«У меня к вам деликатный вопрос, — вполголоса шептала гостья на ухо менеджеру по работе с гостями. — Что означает табличка с надписью “комплимент” в моем номере? А рядом тарелочки — с пирожками, паштетом, фруктами. Я вмиг все съедаю. Но не готова за это платить». Дама рассказала менеджеру, что однажды в одном итальянском отеле она тоже увидела яркую табличку «комплимент». Рядом с ней стояла полная корзина с орехами, шоколадками и бутылкой красного вина. «Я, конечно, сразу же все смолотила и выпила вино, — призналась дама...