? Если бы среди фруктов проводили конкурс на пользу для глаз, абрикос вполне мог бы претендовать на призовое место. За его яркой оранжевой мякотью скрываются вещества, которые очень важны для нормальной работы зрительной системы. Главная ценность абрикоса — каротиноиды, особенно бета-каротин, который организм способен превращать в витамин А. Он необходим для работы сетчатки, особенно при слабом освещении. При выраженном дефиците витамина А человеку становится сложнее видеть в сумерках, и возникает так называемая куриная слепота. 👁 Чем ещё полезны абрикосы? 1. Бета-каротин — помогает обеспечивать организм витамином А, необходимым для нормального зрения...

Физики получили новые доказательства гипотезы, сформулированной почти 100 лет назад. С помощью цепочек из ультрахолодных атомов, напоминающих жемчужины на ожерелье, исследователи подтвердили существование так называемых «струн Бете». Открытие, опубликованное в журнале Nature Communications, не приведет к созданию новых гаджетов, но поможет разгадать фундаментальные тайны взаимодействия частиц. В 1931 году молодой физик Ганс Бете пытался объяснить природу магнетизма с помощью квантовой механики. Он...