Подавляющее большинство сетей фаст-фуда – это на 90% «мясные» заведения. Мясные бургеры – пища тяжелая, обед из двух бургеров может перевариваться до 3 часов. К тому же пользы от таких перекусов практически нет: мясо проходит радиоактивную обработку, чтобы уничтожить все бактерии. Бактерии таким образом действительно уничтожаются, но и все полезные витамины и минералы погибают вместе с ними, а мясо превращается в безжизненный белок. Альтернативой мясным заведением мог бы стать рыбный фаст-фуд. Полтора...

Фастфуд – это широко распространенная форма питания, предлагающая быстрые и доступные варианты пищи. В современной России фастфуд стал неотъемлемой частью общественного питания, предлагая широкий выбор блюд и удовлетворяя потребности быстрого питания у населения. В данной статье мы рассмотрим состояние и влияние фастфуда в современной России, а также вызовы и перспективы этой индустрии. Развитие фастфуд-рынка в России: Фастфуд-рынок в России стремительно развивается. Международные и российские бренды фастфуда активно конкурируют, предлагая разнообразные меню и акции, чтобы привлечь клиентов. Бургерные,...