Выпечка и продажа свежих хлебобулочных изделий – это быстрорастущее, перспективное и востребованное направление бизнеса. Хлебобулочные изделия – продукты первой необходимости и всегда будут пользоваться спросом у покупателей. Пекарня, булочная, хлебный магазин или отдел выпечки должны быть укомплектованы специальной мебелью, которая различается по месту расположения и назначения. Для пекарни необходима мебель для торгового зала, для рабочей зоны, для подсобных и складских помещений. По назначению...

Все особенности открытия пекарни с нуля: выгодно ли, сколько стоит, документы и прочие особенности бизнеса. Спрос на хлебобулочные изделия не зависит от экономической ситуации и бюджета. Поэтому хлебопекарням и кондитерским не страшен даже кризис. Дополнительное преимущество дает переформирование потребительского спроса от фаст-фуда к свежей выпечке. Вместо того, чтобы с огромными наценками покупать гамбургеры и чизбургеры, население переходит к недорогим бутербродам и булочкам с начинками. Компактная хлебопекарня способна принести до 300 тыс...