На начало 2026 года в России работает около 4015 франшиз, а средний возраст франшизы на рынке достиг семи лет. Данные ежегодного исследования Franshiza.ru показывают взрослеющий рынок. Но у него есть вторая сторона: средняя доля закрытий держится около 19 процентов. То есть на каждые 50 открытых точек приходится 9-10 закрывшихся, а в перегретых нишах вроде общепита — почти 40 закрытых на 100 открытий. О запусках франчайзеры рассказывают охотно, о закрытиях почти никогда. Предприниматель, который...