В этой статье мы разбираем 17 франшиз кофеен российского рынка: форматы, инвестиции, паушальные взносы, роялти, сроки окупаемости и реальную поддержку франчайзера — не только на этапе открытия, но и после него. Материал поможет сравнить франшизы между собой и понять, на что смотреть перед покупкой, а не просто выбрать бренд по красивой презентации. Мы сравнивали франшизы по одинаковому набору параметров, а не по узнаваемости бренда: Место в рейтинге — это не абсолютная оценка «лучше/хуже», а ответ на вопрос: для какого сценария и бюджета эта франшиза подходит лучше других...