Среди прочих способов начать своё дело, открытие собственного пивного бара занимает далеко не последнее место. Причины этой популярности понять не сложно. Действительно, такому продукту, как пиво, гарантирован высокий спрос, при условии, конечно, что пропорция между ценой пива и его качеством будет лучше, чем у конкурентов. Но главная проблема как раз и состоит в том, что конкуренция в этом сегменте рынка очень высока, и преодолеть её бывает нелегко. Существует два основных варианта получить преимущество в конкурентной борьбе...
Всем привет ,многие люди ,желающие заняться своим бизнесом обращают внимание на такую нишу как пивные бары . Это понятно,так как пить и есть люди будут всегда ,независимо от политики или экономической обстановки . Но все таки ,как именно открыть свой бар ? Для начала нужно определиться с тематикой заведения ,будет это крафт или классическое пиво .Будет ли в заведении кухня ?От этого зависит многое ,в том числе объем средств ,которые нужно будет вложить и помещение ,которое нужно будет арендовать или купить ...