В статье мы расскажем, сколько стоит открыть пекарню: за что нужно будет заплатить при запуске, а какие траты будут регулярными. *Все цифры в статье – средние по стране. Для расчета запуска вашего заведения воспользуйтесь бесплатным калькулятором на нашем сайте. 🔺 Все начинается с выбора формата. Определитесь, будет ли у вас посадка в зале или только продажа изделий на вынос, будет производство полного или неполного цикла, какой ассортимент будете предлагать и т.д. Самые распространенные виды:...