Существует множество мифов о том, сколько должно храниться "настоящее" пиво. Некоторые верят что, "живое" пиво хранится не более трёх дней, но мы то знаем - это просто несоблюдение технологии производства и отпуска потребителю! И тем не менее у каждого пива есть срок годности, после которого пить его не рекомендуется. Но почему? Что в нём такого происходит? И что будет если всё таки употребить его? Будем разбираться с этой кучей вопросов. Пить иль не пить... Для начала выделим два варианта. В первом у пива присутствуют дефекты цвета, аромата и вкуса...

Среди любителей пенных напитков популярно живое пиво на разлив. Ценители такого пива наверняка задумывались – “Сколько же хранится разливное пиво в пластиковой бутылке, которое лежит дома  в холодильнике?” Срок хранения пива в пэт-таре Хмельной напиток, хранящийся сразу после заводского разлива в пластиковой бутылке, является идеальным вариантом для массовой продажи. Это не лучшая упаковка, но приемлемая для недорогого товара. Такая тара стоит копейки и выгодна для розничной реализации. В пластиковой бутылке (пищевой пластик) пастеризованное пиво может храниться 6-12 месяцев...