Сперва вот картинка, о чём речь. Вот так выглядит схема бизнес-процессов: Посмотрите видео отрисовки схемы бизнес-процессов с моим рассказом, почему важно рисовать схему перед оцифровкой бизнеса: Зачем же рисовать подобные схемы? Например: собственник бизнеса думал, что за косяк на производстве оборудования под запрос клиента ответственен старший инженер (с его вечным бардаком в планировании). А на схеме видно, что сотрудники из документооборота (как оказалось) тоже "руку приложили" к одной из причин...

Серийное производство сильно отличается от производства под заказ не из-за своих объемов (производство под заказ может быть производством довольно денежно-ёмких изделий, с длинным производственным циклом), а тем, что в цепочке добавления ценности появляются новые бизнес-процессы...