Кризисы приходят и уходят, а люди продолжают ежедневно пить кофе, и открытие кофейни остается перспективным начинанием — достаточно оценить бизнес-план кофейни пример с расчетами — и понять, пойдет ли дело именно у вас. План открытия кофейни может показаться трудоемким и сложным, особенно в условиях высокой конкуренции, но при определенных стараниях быстрая окупаемость и выход на стабильный доход — реальны. Успех работы кофейни, как и любого другого бизнеса, зависит от множества факторов. Например:...
Многие люди годами «лелеют мечту» открыть свой небольшой ресторанчик, желательно где-нибудь на берегу теплого моря. Эта идея им кажется прекрасной и способной «прокормить» их до глубокой старости. Но реалии жизни свидетельствуют о том, что в жизни всё не так просто. Поэтому если вы тоже намереваетесь войти в ресторанный бизнес, то прочитайте для начала эту статью. Которая убережет вас от потери денег и больших разочарований. 1) Большинство ресторанов закрываются в первый же год Порядка 60-70% вновь открытых ресторанов терпят сокрушительную неудачу в течение первого года своей работы...