Кофейный бизнес в России переживает трансформацию: формат to go, фудтраки, спешиалти-кафе или классические кофейни — инвестору доступны десятки вариантов. Однако миф о «золотой жиле» в этой нише остался в прошлом. Рост затрат на оборудование, качественное зерно и зарплаты бариста требует от предпринимателей взвешенного подхода. Готовые решения предлагают франшизы, которые делятся проверенными бизнес-моделями. В обзоре — лучшие предложения 2025 года с условиями запуска и экспертными оценками. Почему...

Самое главное и нужное в современном мегаполисе – это энергия, которой, к сожалению, очень часто недостает. К тому же, ближе к зиме люди становятся более вялыми и неготовыми к новым свершениям. Но исправить такую неприятную ситуацию вполне реально, ведь специалисты уже давно придумали кофе и объяснили его полезные свойства для организма. Как известно, именно этот напиток заряжает энергией по утрам и позволяет быть бодрым в течение всего дня. Поэтому на сегодняшний день особой популярностью пользуются кофейни – уличные заведения, где подают бодрящий напиток и иногда вкусные лакомства к нему...