Хлеб по-прежнему «всему голова». Печь хлеб дома, в обычной духовке, теперь может каждая хозяйка. Он получается невероятно воздушный, легкий, пористый, мягкий и пружинистый, готовится проще простого, а из одного рецепта получается целых 3 буханки! ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 700 мл сахар - 1 ст.л. (15 г) дрожжи сухие - 11 г (свежие - 33 г) соль - 1 ст.л. (20 г) растительное масло - 20 мл мука - 1 кг СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 700 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара и 11 г сухих дрожжей...

Как приготовить домашний хлеб: Простой рецепт для новичков без специального оборудования. Хотите, чтобы ваш дом наполнился умопомрачительным ароматом свежеиспеченного хлеба? И думаете, что для этого нужны хлебопечка, миксер или годы кулинарного опыта? Забудьте! Этот рецепт создан для новичков: минимум ингредиентов, обычная кухня и пара часов — и вы получите буханку, которой позавидует любая пекарня. Плюс куча лайфхаков, чтобы ваш хлеб всегда удавался. Погнали! Почему стоит печь хлеб дома? - Экономия...