Сайка — булочное изделие, традиционно изготавливаемое в России и на Украине. Обычно сайки имеют продолговато-овальную форму. Существует несколько вариантов приготовления саек, в том числе с добавлением изюма...

Знакомая работает в пекарне, вот недавно она решила поделиться с нами несколькими рецептами и конечно способом делать отличное тесто. Она назвала его - тесто для ленивых, так как готовится оно быстро и потом можно хранить в холодильнике двое суток, чтобы печь когда и что захотите. Тесто не перекисает, его также разрешается заморозить. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу. Ингредиенты: 0,5 молока 1,5-2,5% 5 стаканов муки высшего сорта (просеянной) 2 ст...