Делюсь каналами в Дзене, которые я регулярно читаю: ---Рестораны--- Раскрываем меню! - Юлия, моя постоянная гастрономическая спутница. Михаил Костин - самый обстоятельный и плодовитый ресторанный критик города. Zаметки на салфетке - Игорь исследует самые разные аспекты московского общепита: от стритфуда до ресторанов. Вечерний Лошманов - Роман, профессиональный журналист, бывший главред Еда.ру. Пишет не только о ресторанах, но и о разных продуктах питания. Человек увлеченный. Многие посты прям таки образовательные. ---Напитки--- О Виски и не только с Алексеем Пятницких - название говорит само за себя) Алексей, мой товарищ, пишет очень подробно о виски разных производителей. The Old Malt Whisky - еще один независимый канал о виски Cognac (чный) Маньяк - интересные заметки о коньяках. Пары вин - небольшой винный канал, но формат и стиль изложения мне нравится. Тем более, что часто парами выступают мои любимые крепыши - портвейны, хересы, мадеры. А кого Вы читаете в Дзене? Кого я пропустил? Фото Юлии из бара Mercedes.

Ребятушки, я в процессе... Завтра наконец-то выйдет статья о ресторане, получившем первую в истории канала "Раскрываем меню!" мою личную антипремию под названием Позорная Хульета, учреждённую в конце марта наряду с Золотым Джульеном. Самое обидное, что это ресторан русской кухни. Псевдорусской. P.S. Никак не определюсь, Хульет(т)а должна писаться с одной буквой "т" или с двумя? Посмотрела испанские вариации — всё же получается, что с одной.