32,9 тыс читали · 4 года назад
Магазин пивко как бизнес - полное разочарование! Часть 1
Хочешь вложить 3.000.000 рублей и попрощаться с ними навсегда - спроси меня как! Поделюсь я с вами друзья своим печальным опытом и расскажу о необдуманном вложении средств в новое направление своей предпринимательской деятельности – пивной магазин. Скажу сразу, что по моему мнению опыт штука платная и довольно дорогая, а по сему к сложившемуся результату отношусь достаточно философски. По этому и гребу (как и писал ранее) эту землю и дальше... Но понимая, что так думают далеко не все, всё же расскажу...
182 читали · 7 месяцев назад
Коллаборации, авторский крафт и локальное разливное. Сеть «Пив&Ко» рассказала о том, какие тенденции будут определять рынок в 2024 году
Пивной рынок за последние десять лет вырастил поколение искушенных во вкусах гурманов. На полках магазинов, помимо темного и светлого, сейчас море вариантов, среди которых даже крафтовую IPA теперь можно считать классикой. Команда магазинов «Пив&Ко», трендсеттеры пивной отрасли на Урале, уверены: 2024 год удивит покупателей новыми рецептурами, причем не только в бутылочных вариантах, но и в розливе. Крафт Крафтовое пиво в 2024 будет мейнстримом среди пивных трендов. Это видно по тому, как активно крупные федеральные ретейлеры заводят крафт в число своих товаров...